اخبار شرکت آیا خطوط تولید پفک مواد غذایی می‌توانند از غلات به عنوان مواد اولیه استفاده کنند؟

مواد اولیه خط تولید چیپس ذرت بسیار گسترده است، از جمله آرد ذرت، آرد گندم، آرد سیب زمینی، نخود فرنگی، سویا، ماش، ارزن، گندم سیاه، برنج و غیره.

نیازی به توضیح جایگاه چیپس ذرت در صنعت اسنک نیست. پشت این چیپس ترد طلایی، پشتیبانی تجهیزات تولید حرفه‌ای وجود دارد.

وقتی صحبت از انتخاب تجهیزات می‌شود، تولیدکنندگان با اندازه‌های مختلف باید عوامل متفاوتی را در نظر بگیرند. کارگاه‌های کوچک ممکن است بیشتر نگران فضای اشغالی تجهیزات و سهولت کارکرد باشند، در حالی که تولیدکنندگان بزرگ مقیاس، ظرفیت تولید و اتوماسیون را در اولویت قرار می‌دهند. در هر صورت، ایمنی مواد، راندمان انرژی و سهولت نگهداری تجهیزات، همگی ملاحظات کلیدی هستند.

فرآیند تولید:
-انتخاب مواد اولیه بسیار مهم است. ذرت یا آرد گندم سیاه با کیفیت بالا قبل از ورود به مرحله آسیاب، تمیز و خیسانده می‌شوند.
-مرحله بعدی، اختلاط و ورز دادن است. آرد ذرت یا گندم سیاه با آب، چاشنی‌ها و سایر مواد تشکیل دهنده در نسبت‌های مناسب مخلوط می‌شوند تا خمیری یکنواخت ایجاد شود.
-خطوط تولید مدرن، پولک‌های ذرت را با استفاده از اکستروژن قالبی یا برش غلتکی شکل می‌دهند. دستگاه‌های شکل‌دهی کاملاً خودکار با سرعت بالا کار می‌کنند و هزاران پولک ذرت با شکل یکنواخت در دقیقه تولید می‌کنند و اطمینان حاصل می‌کنند که هر پولک، ضخامت و اندازه استانداردی دارد.
-پس از شکل‌دهی، پولک‌های ذرت وارد مرحله پف کردن می‌شوند. پف کردن یک گام کلیدی در دستیابی به تردی است.
-پس از پف کردن، پولک‌های ذرت باید خنک شوند تا شکل خود را حفظ کنند، در غیر این صورت نرم می‌شوند.
-در نهایت، بسته‌بندی انجام می‌شود. دستگاه‌های بسته‌بندی مدرن از فناوری تزریق خلاء یا نیتروژن برای افزایش ماندگاری مواد غذایی و حفظ طعم آن استفاده می‌کنند.

سوالات متداول
س: آیا شما یک کارخانه هستید؟
پاسخ: بله، ما هستیم. ما تجربه تولید گسترده‌ای داریم. تجهیزات ما قبل از حمل و نقل، تحت بازرسی‌های کیفی متعددی قرار می‌گیرند تا از کیفیت اطمینان حاصل شود.
س: آیا تخفیفی برای تجهیزات وجود دارد؟
پاسخ: از آنجایی که ما یک کارخانه هستیم، می‌توانیم قیمت‌های کمتری ارائه دهیم.
س: چگونه تجهیزات مناسب را برای نیازهای خود انتخاب کنم؟
پاسخ: ما شما را با مناسب‌ترین تجهیزات خط تولید بر اساس نیازهای خاص شما مطابقت خواهیم داد.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد طراحی فرآیند، چیدمان تجهیزات، برنامه ساخت کارخانه، قیمت‌گذاری تجهیزات تک دستگاهی، قیمت‌گذاری کلید در دست و غیره، لطفاً با ما تماس بگیرید.

نمایش تجهیزات MIKIM

نمایش محصول نهایی

گواهی افتخار