اخبار شرکت چگونه مشکل کیفیت پایین محصولات نهایی از پردازش گرده های خوراک ماهی را حل کنیم؟

ردیابی و بررسی شاخص های تغذیه ای غیرطبیعی نیاز به یک فرآیند معکوس دارد، که "از محصول نهایی به مواد اولیه" ادامه می یابد.یا سایر شاخص های موجود در محصول نهایی مطابق با استانداردها نیستند.، ابتدا سوابق ورودی مواد تشکیل دهنده فرمول تولید را بررسی کنید. اگر داده های ورودی نادرست باشد، اپراتورها باید برای استاندارد سازی فرآیند ورودی آموزش ببینند. اگر ورودی درست باشد،آزمایش اجزای مغذی مواد اولیه مورد استفادهبه عنوان مثال، اگر محتوای پروتئین ذرت کمتر از استاندارد باشد (معمولا ≥8.5٪) ، این نشان دهنده یک مشکل کیفیت مواد اولیه است و باید با تامین کننده برای بازگشت یا تعویض تماس گرفته شود.اگر هر دو مواد اولیه و ورودی صحیح باشند، پارامترهای عملیاتی مخلوط کننده را بررسی کنید. زمان مخلوط کردن ناکافی (< 5 دقیقه) منجر به تغذیه نامناسب می شود.زمان مخلوط کردن باید به ۸ تا ۱۰ دقیقه افزایش یابد تا ضریب تغییر ≤۵٪ باشد..

بررسی شاخص های غیرطبیعی بهداشت (میکروارگانیسم های بیش از حد، فلزات سنگین بیش از حد) مستلزم تمرکز بر روند "مواد خام- تجهیزات- محیط زیست" است.علل شایع وجود سطوح بیش از حد میکروبی در محصولات نهایی عبارتند از:1) مواد اولیه ی قالب دار که نیاز به آزمایش تعداد کل قالب دارند؛ در صورت تجاوز از حد، باید از محصول استفاده شود.دستگاه های اکسترودر و پیلتیزه کننده ممکن است به دمای استریلیزه (<120°C) نرسیده باشند3) محیط تولید کثیف و غیر بهداشتی،نیاز به تهویه کاری بهتر در کارگاه و ضد عفونی کردن روزانه سطوح و کف تجهیزاتبرای آلودگی فلزات سنگین، تمرکز بر فرسایش مواد اولیه و تجهیزات است.آزمایش محتوای فلزات سنگین در مواد اولیه و بازرسی پیچ ها و قالب های گلوله ساز و خردکننده بسیار مهم استدر صورتی که فرسایش شدید باعث ایجاد قطعات فلزی شود، قطعات مقاوم در برابر فرسایش باید تعویض شوند.

ایجاد یک سیستم ردیابی "یک مورد، یک کد" برای رفع سریع مشکلات کلیدی است. هر دسته از محصولات نهایی یک کد ردیابی منحصر به فرد اختصاص داده می شود.اطلاعات ثبت شده مانند دسته مواد اولیه، تجهیزات تولیدی، تنظیمات پارامترها و داده های آزمایش. اسکن کد ردیابی در صورت عدم کیفیت غیرطبیعی امکان پیدا کردن مشکل را در عرض 10 دقیقه فراهم می کند.نمونه های هر دسته از محصولات نهایی (تا تاریخ انقضا) برای بازرسی مجدد و تجزیه و تحلیل علت نگهداری می شوند.یک کارخانه غذای حیوانات خانگی با موفقیت علت کمبود ویتامین در یک دسته از غذای سگ را از طریق سیستم ردیابی خود شناسایی کرد: یک اشتباه در اضافه کردن افزودنی ها.کارخانه فوراً محصولات فروخته نشده را پس گرفت، کاهش خسارت 500 هزار یوان

بازدید مشتری

گواهی افتخاری