پیام فرستادن
خانه اخبار

اخبار شرکت فرآیند پردازش مواد ماهی پف کرده اکسترود شده

چت IM آنلاین در حال حاضر
شرکت اخبار
فرآیند پردازش مواد ماهی پف کرده اکسترود شده
آخرین اخبار شرکت فرآیند پردازش مواد ماهی پف کرده اکسترود شده

1. مواد ماهی پف کرده اکسترود شده

رسیدن اکستروژن ترکیبی از آب، فشار، دما و نقش برش مکانیکی برای تکمیل است.رسیدن اکستروژن، دمای حفاری در دستگاه تا 90 ~ 200 ℃، مدت زمان اکستروژن در محدوده 2 تا 30 ثانیه محصولات اکستروژن تحت یک سری تغییرات فیزیکی و شیمیایی مانند چسباندن نشاسته، دناتوره شدن پروتئین، آنزیم ها، اجزای سمی قرار می گیرند. و غیر فعال سازی میکروبی

پردازش خوراک ماهی پف کرده نیاز به تزریق بخار و آب دارد، مواد باید حداقل 20٪ نشاسته داشته باشد، نشاسته عمدتا نقش ماده بایندر و انرژی را ایفا می کند.دمای محصولات اکستروژن قبل از قالب حلقه باید 125 ~ 138 ℃، 34 ~ 37 اتمسفر (33 ~ 36 کیلوگرم / سانتی متر مربع)، 25 ~ 27٪ آب باشد.اکستروژن، وزن باید 320 ~ 400 گرم / L، رطوبت 21 ~ 24. اکستروژن از قالب زمانی که از دست دادن 3 ~ 4 درصد آب، در لحظه اکستروژن از قالب، آزاد شدن ناگهانی فشار که آب فوق‌گرم شده به بخار و اکستروژن تبدیل می‌شود، محتوای آب کاهش می‌یابد و حباب‌های کوچک زیادی برای کاهش چگالی ایجاد می‌شود، به طوری که خوراک اکسترود شده می‌تواند شناور شود.خشک کردن بیشتر خوراک ماهی (معمولاً کمتر از 10٪ رطوبت) شناور بودن را بهبود می بخشد.ظرفیت 480 گرم در لیتر به عنوان نقطه عطف خوراک گلوله شناور و غرق می شود، زیر این ظرفیت شناور است، بالاتر از این ظرفیت غرق می شود.


2. نوع و ساختار اکسترودر

انواع مختلفی از اکسترودرها در بازار وجود دارد که با توجه به ترکیب پیچ می توان آنها را به اکسترودرهای تک پیچ و اکسترودرهای دو پیچی تقسیم کرد.اکسترودر تک پیچ را می توان به اکسترودر رسیدن مرطوب، اکسترودر رسیدگی خشک و اکسترودر شکل دهی سرد تقسیم کرد.اکسترودر به طور کلی شامل چهار بخش اصلی شامل سیستم تغذیه، مدولاتور، حفاری اکسترودر و دستگاه برش است.سیستم تغذیه دارای یک پیچ تغذیه با سرعت متغیر است که مواد خام را به پیش تنظیم کننده تغذیه می کند، جایی که اپراتور می تواند خوراک را از طریق نشانگرهای سطح بالا و پایین و یک پنجره شیشه ای بصری نظارت کند.مدولاتور با آب و گرما به شکل بخار پر می شود و کل فرآیند مدولاسیون 5 دقیقه طول می کشد و می تواند 40 تا 50 درصد بلوغ را کامل کند.سوراخ اکسترودر شامل سر و پیچ است، نقش پیچ فشار دادن مواد و کنترل فرآیند رسیدن در اکسترودر است.بخش تغذیه پیچ برای پیشبرد مواد، معمولاً تیغه پیچ عمیق تر.بخش میانی پیچ مواد مخلوط کردن و ورز دادن؛انتهای پیچ به تدریج نازک می شود، به طوری که مواد از قالب خارج می شود تا محصول نهایی ساخته شود.



3. ساخت خوراک پف کرده غرق

هنگام تهیه خوراک پف کرده غرق شده، آب را به مدولاتور تزریق کنید (بدون تزریق یا تزریق بخار کمتر)، قالب حلقه باید 26-30 اتمسفر (25-29 کیلوگرم بر سانتی متر مربع) باشد، مواد اکسترود شده باید حاوی 28-30٪ آب باشد، ظرفیت اکستروژن: 450-550 گرم در لیتر، دمای 120 ℃، رطوبت 26٪.اکسترودر بلوغ گرم از هد قالب با درگاه انتشار هوا استفاده می کند و اکسترودر خشک از سر قالب اکستروژن ثانویه استفاده می کند که می تواند دما، رطوبت و نرخ انبساط محصول اکسترود شده را کاهش دهد و خوراک قابل غرق شدن را به آرامی ایجاد کند.سر قالب با درگاه انتشار هوا نزدیک به صفحه قالب است، بنابراین می‌توان از آن در مواقعی که نیاز است ویتامین‌ها، رنگ‌ها و تقویت‌کننده‌های طعم به مواد اکسترود شده اضافه شود تا از ریزش بیش از حد جلوگیری شود، استفاده کرد.خوراک ماهی قابل غرق شدن باید حاوی 10% نشاسته و 12% چربی باشد و محصول نهایی اکسترود شده باید تا 10%-12% آب خشک شود.خشک شدن بیش از حد باعث شناور شدن خوراک قابل غرق شدن می شود.


آخرین اخبار شرکت فرآیند پردازش مواد ماهی پف کرده اکسترود شده  0

میخانه زمان : 2022-11-22 11:45:41 >> لیست اخبار
اطلاعات تماس
Tianjin Mikim Technique Co., Ltd.

تماس با شخص: Fiona

تلفن: 86 19913726068

ارسال درخواست خود را به طور مستقیم به ما (0 / 3000)