اخبار شرکت نسبت مواد غذایی سگ برای دستگاه های یک پیچ اکستروژر مواد غذایی حیوانات خانگی: یک راهنمای عملی

موفقیت دستگاه تولید غذای سگ تک پیچ به این بستگی داردگسترش اصطکاک محور. برای تولید کیبل پایدار، دستور شما باید حداقل حاوی کیبل باشدنشاسته 20-30 درصد(ذرت، گندم یا برنج) به عنوان یک ماتریس اتصال عمل می کند. مهمتر از همه،محتوای چربی کل باید زیر 8-10٪ در داخل بشکه باقی بماند; فراتر از این حد باعث "لغزش پیچ" می شود، جایی که عدم اصطکاک مانع از پختن یا انبساط گلوله ها می شود و در نتیجه خوراک سخت و چرمی شکل می گیرد.

1. تجزیه اجزای اصلی: "ماتریس گسترش"

در دستگاه ساخت پلت غذای سگ تک پیچ، مواد تشکیل دهنده فقط مواد مغذی نیستند. آنها اجزای عملکردی یک واکنش فیزیکی با فشار بالا هستند.

الف. نشاسته (30% – 50%): چسب ساختاری

• چرا ضروری است:نشاسته متحمل می شودژلاتینه شدنتحت گرما و فشار این همان چیزی است که یک مخلوط پودر را به یک گلوله جامد و متخلخل تبدیل می کند.

• بهترین منابع:آرد ذرت، آرد گندم و برنج شکسته.

• نکته سئو:سطوح نشاسته بالاتر (بیش از 40٪) منجر به کیبل ترد و سبک تر می شود که سگ ها ترجیح می دهند.

B. پروتئین حیوانی (20٪ - 35٪): هسته تغذیه ای

• محدودیت:سطوح بالای پروتئین (به ویژه از گوشت تازه) باعث افزایش رطوبت و چربی می شود که می تواند دستگاه پلت غذای سگ Single-Screw را بی ثبات کند.

• بهترین منابع:غذای مرغ، پودر ماهی و پودر گوشت و استخوان.

• نکته فنی:اطمینان حاصل کنید که تمام وعده های غذایی پروتئینی آسیاب شده اندمش 60-80برای جلوگیری از انسداد قالب

ج. لیپیدها/چربی ها (5% – 10%): محدودیت روانکاری

• مشکل:چربی به عنوان روان کننده عمل می کند. در بشکه دستگاه اکسترودر گلوله غذای سگ تک پیچ، روغن بیش از حد مانع از "چنگ زدن" مواد به دیواره بشکه می شود.

• راه حل:اگر دستور پخت شما به 15 درصد چربی نیاز دارد، فقط اضافه کنید8 درصد داخل مخلوط کنو بقیه را اعمال کنید7 درصد به عنوان پوشش سطحپس از خشک شدن گلوله ها

2. راهنمای فرمولاسیون تجاری (بر اساس ردیف)

از این جدول برای هماهنگ کردن اهداف تولید خود با قابلیت های دستگاه خود استفاده کنید:

3. محدودیت های فنی حیاتی برای ماشین های پلت غذای سگ تک پیچ

• تعادل نشاسته به پروتئین:اگر پروتئین بالا باشد، نشاسته باید با کیفیت بالا (مانند نشاسته از پیش ژلاتینه شده یا آرد گندم ریز) باشد تا یکپارچگی گلوله حفظ شود.

• مدیریت رطوبت:هدف گذاری کنیدرطوبت 18 تا 22 درصددر مخلوط خام اگر از 25% بیشتر شود، گلوله ها "پفک" خود را از دست می دهند و متراکم و جویدنی می شوند.

• تاثیر فیبر:فیبر خام را زیر 5 درصد نگه دارید. فیبر بالا مانند "چاقو" عمل می کند که ماتریکس نشاسته را برش می دهد و منجر به گلوله های شکننده و "ریز" (گرد و غبار) بالا در کیسه می شود.

4. سوالات متداول:

س: چرا غذای سگ من در اکسترودر منبسط نمی شود (پف می کند)؟
الف:این معمولا به دلیلمحتوای نشاسته کمیاروغن بیش از حد. اگر محتوای چربی خیلی زیاد باشد، اصطکاک لازم برای رسیدن به «نقطه اشتعال» نشاسته را کاهش می دهد. سعی کنید روغن را در مخلوط کم کنید و بعداً آن را به عنوان یک پوشش اسپری اضافه کنید.

س: آیا می توانم از گوشت تازه در دستگاه غذای سگ تک پیچ استفاده کنم؟
الف:فقط در مقادیر کم. گوشت تازه تقریباً 70 درصد آب است. اضافه کردن بیش از10-15 درصد گوشت تازهخمیر را خیلی مرطوب می کند تا دستگاه تک پیچی آن را پردازش نکند. برای رژیم های غذایی پر گوشت، یک اکسترودر دو پیچ مورد نیاز است.

س: چگونه می توانم گلوله های خود را از خرد شدن به گرد و غبار جلوگیری کنم؟
الف:فرو ریختن نشانه ای ازصحافی ضعیف. نسبت آرد گندم خود را (که دارای گلوتن است) افزایش دهید یا بخار/حرارت در نرم کننده را افزایش دهید تا مطمئن شوید نشاسته کاملاً پخته شده (ژلاتینه شده) قبل از اینکه به قالب برسد.

س: بهترین اندازه ذرات برای مواد تشکیل دهنده چیست؟
الف:همه مواد باید آسیاب شوند تا از یکصفحه نمایش 1.0 میلی متر یا کوچکتر. تکه های بزرگ دانه یا استخوان "نقاط ضعیف" را در گلوله ایجاد می کند و باعث شکستن آن در حین حمل و نقل می شود.

س: چرا کیبل من به جای ترد، چرمی یا نرم می شود؟
الف:این یک استمسئله خشک شدن، مسئله اکستروژن نیست. غذای سگ باید خشک شودرطوبت کمتر از 10 درصد. اگر رطوبت 12-14 درصد باشد، کیبل "لاستیکی" خواهد بود و احتمالا ظرف چند هفته کپک می‌زند.